邓顾英——我实现了自己成为一名面包师的梦想

邓顾英（左三）在SYB第七届毕业典礼上的合影，摄于2015年7月20日

邓顾英，1997年出生于四川，2008年9月与上海久牵志愿者服务社结缘，至今已有7年。顾英的母亲由于小时候滥用药物，导致聋哑，无工作。父亲在上海各地工作，时间地点不稳定，无暇顾家。

2009年，顾英在“久牵”开始学习二胡，“久牵”每年都有很多上台表演的机会，在台上顾英赢得了许多掌声，渐渐的变得自信和快乐起来。

当顾英读完初中后，有一天她对“久牵”的创始人张轶超老师说，她的梦想是成为一位面包师。因为喜欢看关于糕点的动漫，并且觉得能亲手做出美味的糕点给大家吃是一件非常幸福的事情。

邓顾英在SYB第七届毕业典礼发表毕业感言，摄于2015年7月20日

2014年8月，顾英有幸参加了一个为期一年的烘焙培训项目，这个项目是海上青焙坊公益机构组织的。在这一年中，她免费学习诸如法式烘焙、西点，中式烘焙、生活技能、英语等课程，并在星级酒店实习。今年的7月20日，顾英已从海上青焙坊毕业，如今在威斯丁大酒店工作，实现了自己成为面包师的梦想！

SYB第七届毕业典礼上邓顾英手拿奖状合影留念，摄于2015年7月20日

邓顾英送给“久牵”老师的面包，这些面包都是她自己亲手做的

海上青焙坊项目介绍：

海上青焙坊项目由慈善基金会赞助，旨在授予中国弱势群体中的因经济困难而辍学、家庭困难的年经人们一技之长，使得他们能够在烘焙行业找到一份理想的工作，为家里减轻负担并且能够独立生活。项目培训为期一年（每年八月到次年七月），培训涵盖理论知识和实践技能，既有学校里免费学习课程，也有在酒店的带薪实习工作。